Florence, Italie

Pour cette découverte gastronomique en Italie, ne vous limitez pas aux pizzas. Chaque recoin du territoire italien vous réserve de belles surprises à travers ses spécialités, mais on vous recommande particulièrement la Florence, la capitale de la Toscane. Ici, vous pourrez avoir à volonté du prosciutto, du pecorino et de la pappardelle. Dégustez-les auprès des réseaux de fermiers locaux qui préparent leurs délices à partir de produits venant de l’agriculture biologique. Vous pourrez également prendre un verre de vin local avec votre repas.

New York, Etats-Unis

Un voyage dans le pays de l’Oncle Sam n’est pas donné à tout le monde, mais si votre budget vous le permet, offrez à vos papilles l’occasion de découvrir les spécialités américaines. Si New York se trouve dans cette liste, c’est aussi pour ses festivals tournant autour de la gastronomie. Vous pourrez essayer de caler votre séjour pendant le concours de cuisine épicée, le Food film festival, le festival de Jerk jamaïcain ou le rassemblement de food trucks. Si vous voulez plus savourer les délices des fast-foods, rendez-vous à Washington.

Tokyo, Japon

Si vous voulez sortir de la gastronomie classique, vous pouvez vous rendre à Tokyo. Dans cette ville nippone, on propose une cuisine excentrique qui sort des codes. Où que vous alliez au monde, c’est seulement à Tokyo que vous pourrez prendre du biscuit aux guêpes, du sandwich aux algues, de la glace au poulpe et de la limonade au curry. Ici, ce ne sont pas uniquement les plats qui sont originaux. Pour les déguster, vous allez vous retrouver dans un environnement un peu particulier comme dans une cellule de prison.

Si vous franchissez nos frontières

L’assurance, naturellement. L’assurance pour votre camping-car que vous devez souscrire soit auprès de votre assureur habituel soit chez un assureur spécialisé dans ce genre de véhicule. Vérifiez bien que le pays que vous souhaitez visiter est bien inclus dans votre contrat. Il vous suffit de voir sur la carte verte pour voir ces données. Normalement, tous les pays européens y sont, mais si vous voulez aller encore plus loin, en-dehors des pays de l’Union européenne, une fois sur place, vous devez vous occuper en premier lieu d’assurer votre camping-car. Et vous devez le faire pour chaque pays traversé et non couvert par votre assurance.

Votre permis de conduire

Et pour votre permis de conduire ? Sachez que votre permis de conduire français est valide dans les tous les pays membres de l’Union européenne, ainsi que dans l’Espace Economique Européenne. Ce qui n’est déjà pas mal. Mais si vous quittez l’Europe, votre permis n’est plus suffisant, ce qui veut dire que certains pays peuvent vous exiger un permis de conduire international. Préparez-vous-y à l’avance donc, car pour l’obtenir, il faut environ 2 à 3 mois. D’autres pays demanderont une traduction assermentée de votre permis de conduire français. Autrement dit, il faudra présenter une traduction officielle et certifiée conforme par un expert qualifié et assermenté par la Cour d’Appel. En tout cas, renseignez-vous sur les règles de chaque pays étranger que vous allez traverser.